
Un numéro d’hiver résolument goûteux et réconfortant. Issu d’une tradition plurimillénaire, le pain est l’aliment de base dans l’ensemble des Alpes. De l’eau, de la farine et du levain, et le tour est joué ou presque…
Une sélection soigneuse des topos de randonnée pédestre, des livres techniques, des récits de course ou d'expédition, des romans, à mettre dans le sac à dos ou sur le rayon montagne de sa bibliothèque.
Un numéro d’hiver résolument goûteux et réconfortant. Issu d’une tradition plurimillénaire, le pain est l’aliment de base dans l’ensemble des Alpes. De l’eau, de la farine et du levain, et le tour est joué ou presque…
Des pôles à l'Himalaya. Les uns se sont lancés dans la conquête des pôles et des étendues glacées tandis que d’autres sont partis à l’assaut des terres inviolées de l’Himalaya. Voici l’histoire, parfois légendaire, parfois méconnue, toujours romanesque, de l’exploration des neiges et des glaces.