La Chapelle Saint-Michel, retour par le Vallon de la Gipière – le Rove

La Chapelle Saint-Michel (vue Nord-Ouest)

Après Les repas des bergers, la manifestation à l’honneur de la Chèvre du Rove et de la Brousse du Rove, l’envie de parcourir encore les collines de la Chaîne de la Nerthe – histoire de revivre de très, très vieux souvenirs – était tenace. C’est l’occasion de visiter le site de la Chapelle Saint-Michel et de monter à travers le Plateau de Gignac par Roquebarbe pour revenir par le Vallon de la Gipière, beau et  […] Lire la suite

Le Puits du Siou Blanc, les repas des bergers – le Rove

Les Chèvres du Rove

La race caprine Chèvre du Rove est originaire du Rove, village proche de Marseille. La fameuse Brousse du Rove est fabriquée avec le lait des chèvres des collines. Au printemps 2018, elle a obtenu l'appellation AOC, précieux label qui a récompensé le travail commencé en 2007 sous l’impulsion d’André Gouiran, chevrier du Rove. L'association La Cabro d’Or, créée en 2004, a pour objectif principal de défendre et de  […] Lire la suite

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